杏鲍菇油炸前需要焯水吗 杏鲍菇油炸前需不需要焯水1、很多人在炸蘑菇的时候都喜欢焯一下水,其实是完全没有需要的,因为焯完水之后再炸出来的杏鲍菇就属于干炸了,它吃起来会比较软,不会那么酥脆的。2、先把杏鲍
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